ベネズエラやコロンビアで主食となっている「アレパ」はお好きですか？
まだご存じない方は、以下をご覧下さい。
アレパについては、ほかにネット検索でいくらでもヒットします。
Ｗikipedia >>
←コロンビア製アレパ用のとうもろこし粉。
（ベネズエラでは、アリーナ・パンHARINA PANと呼ぶ）
日本で手に入るコーンフラワーとは別ものものです。
粉の色は黄色です。私自身は白いアレパしか
食べたことがありませんでしたが、
今回同じ製品で作った黄色いアレパも同じ味でした。
アレンジも加えるとさまざまなレシピがありますが、最もベーシックなアレパの作り方は以下の動画を参照して下さい。
このとおり（フライパンにかえて）やってみましたが、ちゃんとおいしくできました。
さらにバターやチーズも含めて粉を練ればもっとおいしくなることでしょう。
［YOUTUBE］ Arepas Venezolanas, como prepararlas!
［YOUTUBE］Lecciones de como hacer Arepas estilo venezolano
エンパナーダ（コロンビア流？）も作れます。レシピを添付しました。
Hola!
私の名前はYeseniaです
はじめまして❣
私はベネズエラ人,
そして、私の恋人は日本人。
私たちはとても幸せ!
今、あなたのブログを見ています、でも、これポストは大好きです❣❣
アレパ大好き！
Muchos exitos y hermoso blog !
Saludos desde Venezuela
Hola, Yesenia. Soy el profesor Deguchi. Gracias por tu amable comentario. Impresionante que lo hiciste en japonés! Cuando vengas a Japon, visita mi clase de cuatro con tu novio, por favor… y con paquetes de harina PAN, ja,ja,ja. Les vamos a regalar joropos recios y valses hermosos. Saludos!